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Duotone terrace — saffron brief on the left, garden-folded ledger on the right.
Yanagi Kiritsuke VG 10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 300mm 山脇 Ces couteaux en forme d'épée Saga Ces couteaux en forme d'épée présentent un bord plus droit et plus large qu'un Yanagi pour les légumes de nombreuses variétés de palourdes La pointe en forme de sabre contribue à équilibrer le poids du couteau et est recommandée pour les chefs qui souhaitent un Yanagi mais disposent d'un espace de travail plus réduit Le Yanagi Kiritsuke est légèrement plus lourd
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